Browsing Category

Bålmad

Find inspiration til mad over bål for hele familien. Jeg vil gerne inspirere dig til skønne madoplevelser ved bålet, der rækker ud over snobrød og skumfiduser. 

Her på siden finder du opskrifter der er tiltænkt alle os med helt almindelige villahaver, der godt kunne tænke sig at få flere dejlige hverdagsoplevelser. Og du behøver hverken jagttegn eller at have været spejder hele dit liv for at synes, at mad over bål er sjovt.

Bålmad skal være nemt og du skal derfor kun bruge en gryde, en pande eller en rist. Det er mit ønske at gøre opskrifterne så enkle som muligt, både i forhold til ingredienslister og i forhold til selve opbygningen. Opskrifterne er skrevet, så der så at sige kun er én vej for ingredienserne og det er ned i gryden og når de først er kommet i gryden, kommer de ikke op igen. Før det skal spises selvfølgelig.

Rigtig god appetit.