Lynstegt spidskål med mandler og sesam

På en kold dag kan det være dejligt med en lun salat. Her er et godt bud på en super lækker omgang lynstegt spidskål med mandler og sesam.

Til én person:

  • 1/2 spidskål
  • 1 lille løg
  • 1/2 solo hvidløg
  • 1 tsk fiskesauce
  • 2 spsk soya sauce
  • En håndfuld mandler
  • Et drys sesam
  • Olie til stegning

Hak grøntsager og mandler. Svits løg og hvidløg i olie på en varm pande. Når løgene er klare tilsættes kålen. Lad det stege et halvt minut. Tilsæt da soya- og fiskesauce og lad det stege i yderligere et halvt minut. Grøntsagerne må ikke tage farve.

Lige inden servering tilsættes hakkede mandler og et drys sesamfrø.

YOU MIGHT ALSO LIKE

LEAVE A COMMENT